Con struttura portante in acciaio verniciato, ingranaggi in metallo e velocità singola. Cremagliera in acciaio a barra filettata. Tubo in acciaio inox AISI 304. Supporto del pistone in nylon 6.6. Coperchio del pistone e guarnizione in materiale plastico per alimenti. Fornito con 4 imbuti insaccatori. Dotato di sfiato d'aria anteriore brevettato Reber, senza valvole sul pistone.